01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在 Frigo,可以先從交由店家搭配的披薩或義大利麵看起。有食客喜歡主廚搭配披薩,甚至多次點選;也有人分享曾品嚐以當季蔬菜製作的披薩與義大利麵,讓人期待每次都能遇見不同風味。菜單上還有蔬菜滿滿的番茄義大利麵、西西里風味沙丁魚義大利麵、鮮蝦番茄奶油寬麵,以及戈貢佐拉起司黑橄欖馬鈴薯麵疙瘩,口味各有特色。想以蔬菜為主角,或偏好沙丁魚、鮮蝦與起司風味,都有不同選擇。
晚上想先來點小菜、配上一杯飲料,也可以考慮「微醺套餐」。套餐包含S份前菜拼盤,可搭配生啤酒、白酒、紅酒或無酒精飲料;第一杯也可加價改選精釀啤酒或自然酒。點過套餐的食客表示,即使是S份,前菜份量也相當充足。無論是想一個人輕鬆小酌,或先享用前菜再決定要不要加點其他料理,都可以從這份套餐開始。
單點前菜則有附麵包的蒜香橄欖油料理、附法國麵包的雞肝醬等,適合在桌上分食。有人將蒜香橄欖油料理搭配麵包,再以主廚搭配義大利麵作結;從簡單的晚餐到多點幾道菜共享,都能依喜好安排。想搭配酒類,除了白酒、紅酒,也有桑格莉亞可選。這間風格輕鬆的義式餐廳,能依照以料理為主,或以開胃菜和小酌為主,靈活搭配點餐方式。







