01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
到 Frigo,不妨先看看廚師發辦的薄餅和意粉。有食客喜歡廚師發辦薄餅,因而多次點選;也有人分享,曾品嚐以時令蔬菜製作的薄餅和意粉,感受到每次都可能有不同菜式的樂趣。餐牌亦有蔬菜豐富的番茄意粉、西西里風味沙甸魚意粉、鮮蝦番茄忌廉意大利寬麵,以及戈貢佐拉芝士黑橄欖薯仔糰子,口味各有特色。想以蔬菜為主,或喜歡沙甸魚、鮮蝦、芝士的風味,都有合適選擇。
晚上想先吃點小菜、喝一杯,可以考慮「微醺套餐」。套餐包括S份前菜拼盤,飲品可選生啤、白酒、紅酒或無酒精飲品;首杯飲品亦可加費改選手工啤酒或天然葡萄酒。曾點選這款套餐的食客表示,即使是S份量,前菜也相當充足。無論想獨自輕酌,還是先吃前菜再決定加點甚麼,這都是一種方便的點餐方式。
單點前菜方面,有附麵包的香蒜油浸菜式,以及附法包的雞肝醬等,適合在餐桌上分享。有食客曾以香蒜油浸菜式配麵包,再以廚師發辦意粉作結;由簡單晚餐到多點幾道菜,都可以按需要安排。想配酒的話,除了白酒和紅酒,也可選桑格利亞。這裡是氣氛輕鬆的意大利餐廳,可按喜好選擇以主菜為重,或以小菜和飲品為主。







