01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
在 Frigo,主厨推荐的披萨和意面值得先留意。有人喜欢主厨推荐披萨,点过不止一次;也有顾客分享了用时令蔬菜制作的披萨和意面,能从当季菜品中挑选一份,正是点餐的乐趣之一。菜单上还有蔬菜丰富的番茄意面、西西里风味沙丁鱼意面、虾仁番茄奶油宽面,以及戈贡佐拉奶酪黑橄榄土豆团子,面食选择风味各异。想以蔬菜为主,或偏爱沙丁鱼、虾仁和奶酪的滋味,都有相应的选择。
如果想先点几道小食、配上一杯饮品,可以考虑“微醺套餐”。套餐包含一份S号前菜拼盘,以及生啤、白葡萄酒、红葡萄酒或软饮;资料还注明,第一杯可加价换成精酿啤酒或自然酒。一位点过套餐的顾客觉得,即使是S号,前菜分量也相当足。无论是一个人轻松小酌,还是先吃些前菜、再决定要不要加点一道菜,都可以从这份套餐开始。
单点前菜也有适合分享的选择,例如附面包的蒜香橄榄油虾、附法棍的鸡肝酱。有人点蒜香橄榄油虾搭配面包,再以主厨推荐意面收尾;从简单吃顿晚餐,到多点几道菜慢慢享用,都能自行安排。想搭配葡萄酒,除了白葡萄酒和红葡萄酒,也可以选择桑格利亚。无论以主菜为中心,还是以开胃菜和一杯饮品为主,都能灵活点餐,是一家氛围轻松的意式餐厅。







