フリーゴ

フリーゴでまず目を留めたいのは、おまかせで頼むピザやパスタ。おまかせピザを気に入って何度も注文する人がいるほか、旬の野菜を使ったピザやパスタを楽しんだという声もあり、その時々の一皿を選ぶ楽しみが感じられます。メニューには野菜たっぷりのトマトスパゲッティ、シチリア風いわしのスパゲッティ、海老のトマトクリームタリアテッレ、ゴルゴンゾーラと黒オリーブのニョッキと、味の方向が異なる麺料理も並びます。野菜を主役にしたいときも、いわしや海老、チーズの風味を楽しみたいときも、好みに合わせて選びやすい構成です。

まずは小皿と一杯、という夜には「ほろ酔いセット」も選択肢。前菜盛り合わせのSに、生ビールや白・赤ワイン、ソフトドリンクを組み合わせる内容で、最初の一杯は追加料金でクラフトビールまたはナチュラルワインに変更できる案内があります。実際にこのセットを頼んだ人は、Sサイズでも前菜の量がしっかりあったと感じたそう。ひとりで軽く飲みたい日にも、前菜を楽しんでからもう一品を考えたい日にも、入り口になる頼み方です。

単品なら、パン付きのアヒージョや鶏レバーのパテ（バゲット付き）など、テーブルで分けやすい前菜も。アヒージョにパンを合わせ、おまかせパスタで食事を締めた人もいて、軽めの夕食から料理をいくつか楽しむ夜まで組み立てられます。ワインを合わせたいなら、白や赤に加えてサングリアも候補に。料理を主役にするか、前菜と一杯を中心にするかで頼み方を変えられる、カジュアルなイタリアンです。